【48812】探寻河南禹州传统中药加工编造技艺

  河南禹州素有“千年药都”之称，其精深的中药加工编造技艺闻名于世，也是河南省第一批非物质文明遗产之一。

  坐落禹州市朱阁镇的河南省青山药业股份有限公司，多年来致力于禹州传统中药加工编造技艺的传承和立异，是禹州中医药企业的杰出代表。走进青山药业，“青山好中药，百年工匠心”十个大字赫然夺目，昭示了这家中医药传统企业经营的核心理念。

  “禹州中药加工编造技艺”代表性传承人朱改莲是青山药业创始人朱清山的二女儿，从事中药职业近40年，可谓女承父业。她介绍，2007年，为康复禹州九蒸编造工艺，父亲带着她和宋占勇等弟子，不分昼夜的研发九蒸九晒熟地黄等九蒸产品，不只研发出了道地药材九制大熟地，更是康复了禹州失传多年的九蒸编造技能。

  “药不经禹州不香，医不见药王不妙”，朱清山编造的“四大九蒸货”包含：九蒸九晒熟地黄、九蒸九晒黄精、九蒸九晒何首乌、九蒸九晒槐角。其技艺代表了禹州编造的最高水平。

  禹州中医药文明技艺传习馆，是一座中药动态技艺传承馆，这儿不只展现了药都禹州的风味、中医药文明的深邃、中药加工遵古编造技艺的魅力，一同也是布道弟子及技艺沟通、科普教育、传习实践于一体的教育基地。

  展厅里，具体的展现了禹州中药加工编造技艺工艺流程，触及辨药、切制、炒制、炙制、煮制、蒸制、制炭等编造办法。“切出来的半夏薄如蝉羽，能随风飘扬。”朱改莲说。

  据了解，禹州中药加工编造技艺能切制药材800多种，能切出片形14种。对不同药材，采纳不同编造办法，能降低毒性，进步效果。其技能共同，制作精密，增效显着，因此有“药过禹州倍生香”之说。

  近年来，禹州把医药健康工业作为三大主导工业之一进行要点培养，根本构成中药材栽培、中药饮片加工、中成药出产、中药材仓储物流和中医药文明旅行等为一体的全工业链开展格式。

  现在，禹州市中药材栽培培养面积50万亩，中医药企业68家，其间高新技能企业8家，部分核心技能处于国内领先水平。禹州市坚持“抓中心、带两端”开展思路，经过培养强大中医药制作工业，有用带动中药材栽培加工和商场流转等环节一同开展。（图文：杨琳）